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商品番号：UK-80
箱サイズ（約）：縦 16.5×横 32.0×高さ 3.5cm
重量（約）：0.6kg
国産うなぎの素材の持ち味を十分に堪能していただくため、調理師が丁寧に捌き、秘伝のタレでふっくらと丹念に焼き上げた蒲焼きと、香ばしい風味のもちもちのおこわが堪能できる鰻の飯蒸しが入ったセットです。大切な方への贈り物や記念日などに特に喜ばれます。川魚料理屋として代々受け継がれてきた伝統の味を通販でお楽しみください。
●紙袋はこちらから別途カートに入れて下さい
お買い物ガイド
享保年間の創業以来300有余年の歴史を誇る美濃吉。海が遠い京都は新鮮な海の幸が入りにくく、京都の料理屋では、川魚のおいしさを最大限に生かした料理が発達しました。江戸時代後期から、「川魚生洲八軒」のちの一軒として、京都所司代より認可を受けています。
「裂き3年、串打ち7年、焼き一生」といわれている美濃吉名物「鰻蒲焼」。表面はカリッしながら中はとろけるような柔らかさに仕上がっています。
