-きょうごぜんはる-
販売期間：2025/3/5～2025/5/31
京御膳 春
一折 箱サイズ（約）：縦 17.9×横 26.3×高さ 5.7cm
鯛の木の芽焼きに筍と独活の木の芽和え・蕗のピリ辛煮など春の味覚を調理師が丁寧に仕立て、ふんだんに盛り込んだ特別な一品。ご飯には旬の筍ご飯に美濃吉特製のうなぎ寿司と手まり寿司が入ります。お花見や行楽のお集りに是非ご利用ください。
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※季節により内容および食材の形状が実際の商品と異なる場合が場合がございます。
| 商品内容 |
【口取り】
うまき・わらびいか・裏白椎茸・合鴨ロース・桜長芋・一寸豆
【小鉢】
若竹煮（筍・若布・蕗・木の芽）・鯛の子旨煮・白魚白煮
【焼物】
鯛の木の芽焼き
【煮物】
蕗のピリ辛煮あわび煮・穴子鳴門煮・たこ旨煮・海老旨煮・湯葉煮・ひろうす・人参・花麩
【強肴】
筍と独活の木の芽和え・和牛しぐれ煮・菜の花のわさび和え（錦糸玉子）
【酢の物】
茗荷酢漬け・酢蓮根
【揚げ物】
筍磯辺揚げ・貝柱桜海老薄衣揚げ・タラの芽揚げ
【ご飯】
筍ご飯・うなぎ寿司・手まり寿司（サーモン・小鯛）
【甘味】
笹巻甘味 |
| 賞味・消費期限 |
製造より消費期限12時間 |
| 特定原材料 |
卵・小麦・えび・あわび・いか・大豆・ごま・牛肉・さけ・やまいも |
| 保存方法 |
要冷蔵（10℃以下） |
| 備考 |
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