AGT-100イメージ
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AGT-100箱
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商品内容 合鴨肉(400g)×1・合鴨つくね×8・野菜セット(九条葱・粟麩・湯葉・白菜・玉ねぎ・舞茸・人参・えのき)×1・粉山椒・出汁(350ml)×3
賞味・消費期限 製造日から冷凍で賞味期限90日
特定原材料 卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごま・ゼラチン・さば
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
備考 冷凍便(送料込み)、常温・冷蔵商品同梱不可

原材料名および栄養成分値(推定値)はこちら


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-りょうりやのあいがもつくねなべ- 料理屋の合鴨つくね鍋

商品番号:AGT-100

販売価格 ¥ 10,800 税込

箱サイズ(約):縦 19.5×横 25.7×高さ 5.3cm

重量(約):2.0kg


※こちらの商品は簡易包装・短冊熨斗のみの対応となります。手提げ袋の添付も承りできませんのでご了承ください。


旨味たっぷりの合鴨肉とこの季節に美味しい京野菜である九条葱を味わえる、お鍋のセットです。他にも白菜・玉ねぎ・舞茸・人参・えのきなど豊富なお野菜をご用意しております。京都を感じさせる食材の持ち味を存分に生かしたお鍋でほっこりとしたひとときをお楽しみください。

※お召し上がり前日に冷蔵庫で24時間程度解凍が必要です。

本日18時00分までのご注文でクロネコヤマトでお届けします。
東京都
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のしの種類

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商品内容 合鴨肉(400g)×1・合鴨つくね×8・野菜セット(九条葱・粟麩・湯葉・白菜・玉ねぎ・舞茸・人参・えのき)×1・粉山椒・出汁(350ml)×3
賞味・消費期限 製造日から冷凍で賞味期限90日
特定原材料 卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごま・ゼラチン・さば
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
備考 冷凍便(送料込み)、常温・冷蔵商品同梱不可

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合鴨と野菜のハーモニー

合鴨と野菜のハーモニー

脂の乗った合鴨と出汁がおいしい合鴨入りつくねで煮込む鍋料理。豊富なお野菜と共に濃厚な鴨肉のあじわいでお楽しみください。冷凍でお日持ちいたしますので急なご来客などにもご利用できます。

九条葱

冬の京野菜 九条葱

九条葱は青ねぎの代表的な品種のひとつで、京都の伝統野菜としても知られています。白い部分が短めで緑の部分が長く、葉がやわらかく、甘みがあるのが特徴です。九条ねぎの栽培の始まりは、今から1300年ほど前の和銅4年(711年)、伏見稲荷大社の建立時までさかのぼります。その原種は浪速の国から伝来したとされ、京都の伝統野菜の中でも最も古い栽培の歴史を持っています。

合鴨入りつくねイメージ

鴨の旨み

良質でうまみの強い合鴨ロース肉と合鴨入りつくねが主役。日本国内では需要の多いチェリバレー種の合鴨を使っており、適度に脂と柔らかさが口中に広がります。合鴨つくねはボイル済みですので比較的簡単な調理でもお召し上がれます。煮込んでも硬くならず、ふっくらした舌触りは人気です。